Sel er dyr som egner seg godt til oppdrett, mener daglig leder for Kjeøya Minigolf og Villreinpark, Geir Viir. Bildet er av en sel.
Kultur & kunst
Satser stort på seloppdrett
Kjeøya Minigolf og Villreinpark starter oppdrett av sel
Seloppdrett er en type akvakultur som innebærer oppdrett av sel i fangenskap. Hvis det skjer i havet, kalles det marin oppdrett. Hvis det skjer med ville sel, kalles det seleri (ikke å forveksle med grønnsaken eller trenden innen skandinavisk interiørdesign).
Mens Sponvika kjøtt og fleskesentral allerede driver en blomstrende sjøpølsevirksomhet i de lokale bekkene, er dette det første seriøse forsøket på mange år på å investere i saltvannsdyr, med mindre du regner med den mislykkede kokosbollesatsingen i 2019.
- Dette er Sponvikas månelanding, sier Geir Viir, daglig leder i Sponvika Minigolf & Villreinpark. - Og det passer perfekt med villreindelen av virksomheten vår.
- Hvordan da? spør vi forsiktig.
- Vel, la meg forklare, sier G Viir, nå fullt engasjert i saken. - Seler er pattedyr. Reinsdyr er pattedyr. Det betyr at de allerede har mye til felles, og kan lære mye av hverandre.
- Som hva da? spør vi, for dette skjer virkelig.
- Svømming, for eksempel, sier Viir selvsikkert. - Eller beite i utmark. Det går begge veier, egentlig.
Tagger
#2019, #akvakultur, #beite, #bekk, #bilde, #blomstrende, #daglig leder, #drive, #dyr, #engasjert, #fangenskap, #felles, #forklare, #forsiktig, #forsøk, #geir viir, #grønnsak, #innebære, #interiørdesign, #investere, #kjeøya minigolf og villreinpark, #kokosbollesatsing, #lokal, #lære, #månelanding, #marin, #mene, #mislykke, #oppdrett, #passe, #pattedyr, #perfekt, #regne, #sak, #saltvannsdyr, #satse, #sel, #seleri, #seloppdrett, #selvsikker, #seriøs, #sjøpølsevirksomhet, #skandinavisk, #sponvika kjøtt og fleskesentral, #stort, #svømming, #trend, #utmark, #vei, #vill, #villreindelen, #virksomhet
Vær den første til å kommentere