Maxi Mat på Norbysenteret skal i framtida gjøre Sponvika selvforsynt med scampi, fisk og andre delikatesser fra havet.
Nyheter
Sjømat og beredskap
Beredskapsplanene for fisk og sjømat er klare. Nå gjenstår det bare majones, sitron og dill
Havet utenfor Sponvika er tomt for både fisk og annen sjømat, selv om byrådets målsetning er 100% selvforsyning av all sjømat.
- Fiskerne drakk nok litt for mye Møllers tran i gamle dager mens de trakk garna, sier fisk og skalldyrbyråd Karianne Sivert Eøs. - Nå er det tomt som i kirka. Helt dødt.
- Ja, fiskerne har nok brukt både dorg1 og stamp2, klemmer vi til. - Det er vel grunnen, ikke sant?
- Dorg brukes mest på reker, og stamp blir bare rot, retter fisk og skalldyrbyråden oss. - Men, her finns det politiske løsninger, bare man tenker selv, og det har denne byråden gjort.
- Fortell, sier vi, og finner fram noe å skrive på. - Er det en løsning som gjør Sponvika selvforsynt med havets delikatesser?
- Om alt fra havet kan kalles delikatesser, vet jeg nå ikke, men politisk arbeid utført av denne byråden gir de beste resultater, om jeg skal si det selv, svarer fisk og skalldyrbyråd Karianne Siver Eøs. - Jeg har gitt alle butikker i Sponvika tips om å kjøpe fisk og skalldyr fra fiskedisken på Maxi Mat i Nordby i Sverige. De har veldig bra utvalg.
1 En dorg er et fiskeredskap som består av et snøre med søkke og fortom med en eller flere kroker. En kan bruke både naturlig og kunstig agn.
2 En stamp er ei tønne med line som blir kveilet opp med f eks 200-400 kroker.
Tagger
#100%, #arbeid, #beredskap, #beredskapsplan, #bestille, #butikk, #byrådet, #delikatesse, #dill, #dorg, #død, #fisk, #fisk og skalldyrbyråd, #fiskedisk, #fisker, #framtid, #gamle dager, #gjenstå, #grunn, #hav, #havet, #karianne sivert eøs, #kirka, #klar, #majones, #målsetning, #maxi mat, #møllers tran, #norby, #norbysenteret, #politisk, #politiske løsninger, #reke, #resultat, #scampi, #selvforsyning, #selvforsynt, #sitron, #sjømat, #skryte, #stamp, #sverige, #tips, #tom, #utvalg
Vær den første til å kommentere